อาคารใหม่จะปรากฏในภูมิภาค Ribera del Duero ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องไวน์รสเลิศ แผนของเขาจะเป็นรูปดาวสามแฉกซึ่งเกิดจากข้อกำหนดของเทคโนโลยีการผลิต หลุมหลบภัยสำหรับการแปรรูปขั้นต้นขององุ่นที่เก็บเกี่ยวจะถูกจัดไว้ตรงกลาง รถยนต์ที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่จะสามารถขับขึ้นไปบนหลังคาสองปีกของอาคารได้ จากนั้นน้ำองุ่นที่คั้นแล้วจะไปที่ "คาน" ซึ่งเป็นที่ตั้งของถังเหล็กสำหรับหมัก จากนั้นมันจะถูกส่งไปยังปีกที่อยู่ติดกันซึ่งมันจะโตเต็มที่ในถัง ในขั้นตอนสุดท้ายไวน์จะถูกบรรจุขวดและเก็บไว้ในส่วนที่สามของโรงกลั่นเหล้าองุ่น
ห้องที่มีถังเหล็กอยู่เหนือพื้นดินเพื่อให้สามารถปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการหมักได้ ผนังของมันถูกเคลือบและผู้เยี่ยมชมจะสามารถสังเกตเห็นกระบวนการผลิตได้จากภายนอก
ตรงกันข้ามอีกสองปีกจมลงไปในพื้นดังนั้นตำแหน่งนี้จึงสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสุกของไวน์
ผนังของโรงกลั่นเหล้าองุ่นจะถูกหุ้มด้วยแผ่นเหล็ก Corten เพื่อช่วยให้อาคารกลมกลืนกับภูมิทัศน์โดยรอบ แผงเซลล์แสงอาทิตย์จะติดตั้งบนหลังคาซึ่งจะช่วยลดผลกระทบเชิงลบของอาคารต่อสถานการณ์ทางนิเวศวิทยาของดินแดน
อาคารนี้ยังรวมถึงสถานที่สำหรับผู้เยี่ยมชม (สำหรับพวกเขาที่เจ้าของ บริษัท ที่คล้ายกันในสเปนและประเทศอื่น ๆ ในยุโรปเชิญ Frank Gehry, Stephen Hall, Santiago Calatrava และสถาปนิกชื่อดังอื่น ๆ เพื่อพัฒนาโครงการสำหรับอาคารใหม่) และพวกเขาทั้งหมดมีสมาธิ ในชั้นบน แท่นสังเกตการณ์ตั้งอยู่ถัดจากศูนย์ควบคุมโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่อยู่ตรงกลางของอาคารเช่นเดียวกับแกนกลางของ "คาน" ภายในคอมเพล็กซ์ยังรวมถึงร้านกาแฟและร้านอาหารอีกด้วยการตกแต่งภายในจะตกแต่งด้วยถังไวน์เก่าที่แช่ไวน์ไว้อย่างลึกล้ำ
Faustino Winery มีกำหนดเปิดให้บริการในเดือนธันวาคม 2550 ไวน์แดง 1,000,000 ขวดจะถูกผลิตขึ้นที่นั่นทุกปี